Fuerst, który zmarł w środę w paryskim szpitalu, był głównym
dyrygentem i dyrektorem muzycznym orkiestr w Malmoe, Aalborgu,
Dublinie, Marsylii, Winterthur oraz głównym dyrygentem Orkiestry
Filharmonii w Helsinkach. Przez 9 lat był dyrektorem muzycznym
Opery w Marsylii.
Od 1972 r. pracował w Londynie, gdzie prowadził m. in. London
Symphony Orchestra oraz Royal Philharmonic Orchestra.
Występował gościnnie w wielu europejskich stolicach i z wiodącymi
orkiestrami Izraela, Stanów Zjednoczonych, Australii i Nowej
Zelandii.